Você gosta daquela pipoca salgada gostosa? Quer saber como se faz pipoca no fogão e igual do cinema ou aquela pipoca salgada de pipoqueiro? Vamos ensinar de uma forma bem rápida e sem segredo uma receita de pipoca de como fazer pipoca salgada em casa deliciosa que pode ser feita com ou sem pipoqueira (panela).
Como Fazer Pipoca Salgada na Panela
A forma de preparo é bem simples. Acrescente em uma panela,
2 colheres de sopa de óleo para cada meia xícara de milho de pipoca. Misture o
óleo com a pipoca e acrescente meia colher de chá rasa de sal ou a quantidade
de sal ao seu gosto. Misture bem e leve em fogo médio. Permaneça misturando até
a pipoca começar a estourar e então tampe sua panela. Aguarde todos os milhos
estourarem e sirva à vontade.
Como Fazer Pipoca Salgada na Pipoqueira
Em sua pipoqueira, misture 2 colheres de óleo, meia xícara
de milho de pipoca e sal a gosto. Misture bem os três ingredientes e aguarde os
grãos de milho começar a estourar. Tampe sua pipoqueira e mexa a manivela até
todas as pipocas estourarem. Sempre em fogo médio para não queimar. Despeje sua
pipoca em uma vasilha e sirva. Você terá uma pipoca salgada de cinema feita em
casa!
Como Fazer Pipoca no Microondas
Você pode usar aqueles pacotes de pipoca de microondas e
estourar os milhos como indicado em cada pacote. Algumas pessoas preferem milho
tradicional e você também pode fazer pipoca com esse tipo de milho usando seu
microondas.
Em uma vasilha própria para microondas, despeje meia xícara
de milho de pipoca e ¼ da mesma xícara de água. Acrescente sal a gosto, tampe
sua vasilha e leve ao forno microondas por 10 minutos.
Dica: se você está usando alguma vasilha sem tampa, você
pode vedá-la com papel filme.
Como Fazer Pipoca Salgada sem Óleo
Em uma vasilha de microondas, despeje meia xícara de milho
de pipoca e ¼ da mesma xícara de água. Acrescente sal a gosto, tampe sua
vasilha e leve ao forno microondas por 10 minutos.
Se você está usando alguma vasilha sem tampa, você pode
vedá-la com papel filme.
É importante salientar que a potência de cada microondas
varia bastante, portanto é importante olhar todo o processo para evitar que sua
pipoca queime.
Como se Faz Pipoca Salgada Colorida
Em uma panela, acrescente duas colheres de óleo, meia xícara
de milho de pipoca, sal e corante comestível a gosto. Misture bem até os grãos de milho começar a
estourar e tampe. Aguarde todos os grãos estourarem e então retire do fogo.
Despeje em uma panela e sirva à vontade.
Nessa receita, você deve fazer um balanço entre o sal e o
corante, pois esses geralmente são adocicados.
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